醋酸鈉的用途
用作緩沖劑、調味劑、增香劑及ph值調節(jié)劑。作為調味劑的緩沖劑,可緩和不良氣味并防止變色改善風味時使用0.1%~0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%~0.3%于魚肉糜制品及面包。亦可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。與甲ji纖維素、磷酸鹽等混合,用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。4、用作liu黃調節(jié)型氯丁橡膠煉焦的防焦劑,用量一般為0.5質量份。還可用作動物膠的交聯劑。
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工業(yè)級醋酸鈉主要做什么藥用
無色無味的結晶體,在空氣中可被風化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙mi。123℃時失去結晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。顯堿性。
用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面??捎糜谥迫「鞣N化工產品,如醋酸酯等。該品作為調味料的緩沖劑,可緩和不良氣味并防止變色,具有一定的防霉作用。亦可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲ji纖維素、磷酸鹽等混合,用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。
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液體30%貯存方法
一般以帶有三個結晶水的三水合形式存在。三水合為無色透明或白色顆粒結晶,在空氣中可被風化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙mi。123℃時失去結晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。
貯存方法1、密封干燥保存。
2、用內襯塑料袋,外套編織袋或麻袋包裝。具有潮解性,貯運中要注意防潮,嚴禁與腐蝕性氣接觸,防止曝曬和雨淋,運輸要加防雨覆蓋物。
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